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A table : des produits chimiques au menu !

Des produits chimiques tels que les pesticides, les PCBs et les retardateurs de flamme bromés ont été retrouvés dans les aliments consommés partout en Europe - aussi bien dans les produits laitiers que dans le poisson ou la viande - selon un rapport que publie le WWF.

Ce nouveau rapport, intitulé « Chaîne de Contamination : le Maillon Alimentaire » montre que les aliments constituent un élément crucial dans la chaîne de contamination qui commence par la fabrication des produits chimiques et se termine avec leur apparition indésirable dans notre sang, accompagnée du risque potentiel de développer des maladies graves. Le rapport atteste que ces substances nocives sont également présentes chez les animaux sauvages et dans l'environnement.

De nouveaux ennemis potentiels pour la couche d’ozone

Près de cent produits chimiques nuisibles à l’ozone atmosphérique ont déjà été interdits par le Protocole de Montréal, qui veille à ce que cette couche protectrice ne soit pas détruite par des polluants...

Darne de saumon aux dioxines !

Alors que les nutritionnistes recommandent avec insistance d'intégrer le poisson à notre alimentation, la revue Science nous apprend que les saumons d'élevage d'Europe sont si contaminés par des produits chimiques cancérigènes qu'ils ne devraient pas être consommés plus d'une fois par mois...

Le Danemark interdit 18 produits de Kellogg

Les autorités sanitaires danoises ont interdit mercredi 18 produits enrichis en vitamines de Kellogg, le fabricant américain de céréales pour le petit déjeuner, arguant qu'ils pourraient être mauvais pour la santé en cas de consommation régulière.

La stratégie du hard-discount appliquée aux produits micro !

..... Le hard-discount propose rarement le produit le moins cher mais plutôt le meilleur produit au meilleur prix. Nuance. En mai dernier, Aldi commercialisait ainsi un PC de bureau à 999 €... mais équipé du tout nouveau processeur Dual Core D830 et d'un ensemble clavier-souris sans fil. Un mois plus tôt, Lidl vendait un PC doté d'un AMD Athlon 64 au même tarif. Comme l'indiquait notre confrère LSA en 2004, Medion figure d'ailleurs au rang des premières marques en Allemagne et truste les premières places des classements établis par les magazines spécialisés locaux. Outre-Rhin, chaque lancement de produits par Aldi donne lieu à d'interminables files d'attente sur le trottoir avant l'ouverture. On n'en est pas encore là en France.

Les produits bio pourront contenir jusqu'à 0,9% d'OGM

Les produits biologiques vendus en Europe pourront dorénavant contenir des résidus d'organismes génétiquement modifiés (OGM) sans étiquetage particulier, conformément à un nouveau règlement européen qui entre en vigueur ce jeudi.

Produits bio : pourquoi ils coûtent plus cher

L’actu : l’Agence bio a organisé mardi 9 juin une conférence sur le thème "Le Bio : un autre rapport qualité prix". Des intervenants de différentes filières (élevage, pain, vin…) ont expliqué pourquoi les produits bio coûtent plus cher que les produits conventionnels.

Aston Martin censure ses produits jugés ''sadomasochistes''

Le constructeur légendaire des voitures de James Bond, Aston Martin, a retiré du commerce les porte-clés en forme de menottes et autres sous-vêtements en cuir à son nom...

Robopolis: Le premier magasin Français des produits robotiques !

Qui n’a jamais rêver d’un lieu regroupant tout ce qu’un féru de robotique recherche ? Et bien le voilà, ROBOpolis, le 1er magasin français entièrement dédié à la robotique. C’est à Paris, au 109 boulevard Beaumarchais que le magasin ROBOpolis a ouvert le 5 mai 2003. Cet espace de 120m2 est « La boutique des Robots »...

Solutions innovantes contre les tags sur les murs

Plusieurs sociétés allemandes ont mis au point des solutions pour lutter contre les graffitis sur les murs et les traiter efficacement, proposant
ainsi une alternative aux traitements de choc (jets à haute pression,produits chimiques) qui abiment la plupart du temps la surface du matériau de construction...

Intel renonce au 4GHz !

Annoncé pour la fin 2004 puis retardé, le prochain Pentium 4 de la
société Intel (Californie), cadencé à 4 Gigahertz, ne verra finalement
pas le jour. Le fabricant de processeurs avait jusqu'ici toujours tablé
sur la fréquence élevée des horloges de ses produits pour améliorer la
performance des ordinateurs qu'il équipait...

Adobe annonce une nouvelle gamme de produits

Connue pour ses logiciels Photoshop et Acrobat Reader, l'entreprise Adobe,installée a San Jose (Californie) annonce le lancement d'une nouvelle série de produits à l' occasion du Seybold, l'exposition d' édition multimédia qui se tient à San Francisco. Parmi ceux-ci, AlterCast...

Aibo fait du speed board !

De nouveaux produits dans la gamme Aïbo sont apparus sur le site américain. Vous avez en particulier le speed board qui est une sorte de skate board avec lequel il peut se déplacer, faire du slalom ou danser. Il répondra à des ordres comme 'turn left' ou 'super slalom'...

Interview webmasters: Vie Artificielle & Robopolis

Trois ans après avoir lancé VieArtificielle.com (portail sur la robotique), Jérôme Damelincourt et Frédéric Fournaise créent Robopolis.com: un site de commerce en ligne vendant les produits de la robotique. Rapidement un magasin va suivre dans Paris. Partenaires depuis plusieurs mois de CafeDuWeb, j’ai eu envie de les interviewer pour vous présenter leur projet…

Botox. Un poison qui déride

L'Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) vient d’autoriser la mise sur le marché du Botox, un médicament "miraculeux" pour gommer les rides d’expression. Le produit, commercialisé par le laboratoire Allergan sous le nom de Vistabel, sera disponible dès le mois d’Avril 2003. Le Vistabel est déjà commercialisé dans 18 pays, dont le Canada, les Etats-Unis, l'Australie et la Suisse.

Les Etats-Unis s'opposent à l'Europe sur les OGM

L'Administration Bush a porté plainte auprès de l'Organisation
mondiale du commerce (OMC) contre le moratoire de l'Union
européenne sur l'importation de produits génétiquement modifiés,
estimant que cette décision était une violation des règles du commerce
international...

Le numérique à la rescousse de la lutte contre le piratage industriel

Les industriels déploient des trésors de technologie pour tenter d'enrayer la contrefaçon de leurs produits. Des étiquettes électroniques à l'encre intelligente : l'Union des fabricants publie le guide des technologies d'authentification et de traçabilité.

Enseigner à Mickey les règles élémentaires de propreté

Greenpeace publie les résultats de l'analyse de substances chimiques entrant dans la composition de vêtements pour enfants de la marque Disney. Le rapport indique la présence de substances qui, à terme, peuvent se révéler préoccupantes pour la santé humaine.

Marijuana biologique

L'intérêt pour les aliments et autres produits biologiques ne cesse de croître, à mesure que s'éveillent les consciences et que se multiplient les options. Le mouvement s'étend désormais aux amateurs de cannabis, qui ne ménagent ni dépenses, ni élans d'ingéniosité pour se la geler santé.

Les labels, vous vous y retrouvez ?

On s’y perd un peu dans les étiquettes des produits alimentaires, sont-elles toutes sérieuses, que représentent-elles ?

Bien décorer sa table ou sa maison avec des fleurs.

C’est toujours une tâche assez difficile que de décorer une table festive ou trouver le bon mariage avec les fleurs de saison et la décoration de son intérieur. Mais, quand on arrive avec une idée fixe en tête chez le fleuriste du coin, pour aller chercher les fleurs pour faire SA décoration, nos idées se voilent à la vue d’autres fleurs et d’autres couleurs. Résultat on est perdu ! Et en sort généralement avec un bouquet ou un milieu de table proposé par le ou la fleuriste !

L'amour bio ou bio-amour ?!?

Quoi de plus beau que de faire l’amour avec la planète !?

Voici une enquête approfondie et documentée sur les produits sexy et écolo.
Les produits utilisés pour l’acte amoureux sont trop souvent issus de dérivés pétrochimiques nocifs pour l’environnement.

Il existe des alternatives bio. => Préservatif écologique

Diamants artificiels entierement produits a l'air libre.

Des physiciens de l'institut de recherche sur les faisceaux de
l'universite de Breme (Nord de l'Allemagne) ont reussi pour la premiere
fois a fabriquer des diamants en air libre...

Les conséquences écologiques de Katrina !

Alors que se poursuit le pompage des eaux qui ont inondé la
Nouvelle-Orléans au passage du cyclone Katrina il y a deux
semaines, les scientifiques s'interrogent sur les conséquences pour
l'environnement de ce nettoyage...

Balzac à table

Courtine, chroniqueur gastronomique au Monde jusqu’en 1993 sous le nom de La Reynière, avait sans doute choisi ce pseudonyme en référence à Alexandre Balthazar GRIMOD de la REYNIERE (1758/1837) avocat, journaliste, épicier et… gastronome !

Une table étonnante...

Quand vous faites des soirées, il arrive fréquemment que vous soyez plus nombreux que prévu. C’est comme ça, les copains invitent leur(s) copine(s) qui elles-mêmes invitent leur(s) cousine(s) et ça devient vite ingérable pour peu que vous manquiez de place et / ou de moyens

Enfants en danger !!

Un projet de l'UE étudie les effets des substances neurotoxiques




Les scientifiques craignent que l'exposition des nouveau-nés ou des foetus aux substances neurotoxiques (des produits chimiques présents dans l'environnement susceptibles de porter atteinte au système nerveux) soit responsable de l'augmentation apparente du nombre d'enfants souffrant de troubles de l'apprentissage et du comportement.

Les secrets du camembert révélés par la science

POURQUOI le camembert coule-t-il, et quels sont les mécanismes chimiques complexes qui déterminent son goût ? Une équipe de l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) de Dijon (Côte-d'Or) est partie à la recherche des secrets gustatifs d'un des trésors du patrimoine gastronomique français, le célèbre « calendos », et a vu ses recherches publiées dans le dernier numéro de la très sérieuse revue britannique « New Scientist ».

Le thé tient salon à Paris à partir de vendredi

Deuxième boisson consommée au monde après l'eau, en sachets ou en vrac, noir ou vert, le thé tient salon, Porte Maillot à Paris, du 26 au 29 octobre avec la deuxième session de Tea Expo, pour faire le point des dernières tendances en matière de consommation mais aussi en nouveaux produits à base de thé...

Les règles dans l'art de la momification

Camphre, myrrhe, huile, bitume et résine, l’Egypte ancienne a fait un grand usage de produits de luxe pour embaumer ses morts. Deux chercheurs britanniques ont analysé, pour la première fois avec précision, la composition chimique de treize momies du temps des pharaons jusqu’à l’occupation romaine...

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