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Jacques Mitsch sur les traces des monstres

2001, au Nord des Etats-Unis. La neige étouffe les sons. Pourtant, dans ce silence feutré, un cri étrange et terrifiant se fait entendre... Un « Bigfoot » qui vocalise ? Pas encore...

« Les OGM, ça ne sert à rien ».

Jacques Testart, directeur de recherche à l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) de Paris et Philippe Froguel, professeur en médecine et chercheur en nutrition, à l'Institut Pasteur de Lille et à l'Université de Londres, ont déploré l'inutilité des organismes génétiquement modifiés. « Les centrales nucléaires sont dangereuses mais elles ont au moins le mérite de produire de l'électricité alors que les organismes génétiquement modifiés ne servent à rien, à part rapporter de l'argent à l'industrie », a affirmé Jacques Testart....