Aux fourneaux malgré des tendances anorexiques... C'est le quotidien de Claudia, toque blanche d'un nouveau et unique restaurant berlinois spécialement conçu pour ceux, surtout celles, qui souffrent d'anorexie ou de boulimie.
Sa patronne, Katja Eichbaum, revient de loin. Son appétit s'est déréglé avec l'adolescence quand ses parents se séparaient. Elle perdait jusqu'à dix kilos puis les reprenait en un rien de temps avant d'être hospitalisée trois mois en 2003.
Suite de l'article de l'Internaute