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Du retard pour le menu gastronomique spatial.

La navette spatiale Atlantis n’a pas pu décoller, ce qui en soi n'est pas un évènement mondial, car cela n’est pas la première fois que cela arrive. Mais nos astronautes devront désormais attendre un peu plus longtemps avant de déguster, les plats cuisinés par le chef de cuisine, le plus étoilé du monde. Non seulement il se contente de conquérir les villes comme Paris, Monte Carlo, New York et Tokyo, mais pour la deuxième fois sa société fait le « service traiteur » des astronautes. La première fois c’était les cosmonautes qui se sont régalés dans leur vaisseau spatial. Alors Alain Ducasse se prépare-t-il aussi pour aller sur Mars ?

L'équipage de la navette spatiale Atlantis, qui aurait dû décoller jeudi de Cap Canaveral (Floride), pourra fêter sans doute plus tard les événements marquants de la vie à bord avec des plats signés du grand chef français Alain Ducasse, a annoncé le Groupe Alain Ducasse dans un communiqué.
"Cailles farcies au Madiran" accompagnées de "céleri rave en délicate purée à la noix de muscade", cheesecake et fondant au chocolat régaleront les sept astronautes parmi lesquels le Français Léopold Eyharts. Ils pourront également déguster en entrée ou en plat de la caponata, une spécialité sicilienne à base de purée de tomates et de poivrons, et commencer leur journée avec une omelette aux tomates et aux fines herbes.

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