Les photos trouvées dans les vieux albums des familles aisées nous renseignent, les costumes ont changé, les attitudes face au photographe aussi, et on veut en savoir plus : on interroge nos aînés, c’est de la simple curiosité, parfois pour leur faire plaisir, ou bien le virus nous prend et la généalogie commence, on cherche à remonter sa lignée, qui était marié avec qui, qui était le fils, la fille de qui ? etc…
Ces journées qui ont lieu le troisième week end de septembre, (cette année les 15 et 16) permettent aux français de visiter gratuitement des lieux qui habituellement sont fermés ou inaccessibles, comme les monuments publics administratifs, les demeures privées, qui ouvrent leurs portes et organisent de nombreuses animations pour tout public.
La cargolade est un plat catalan ! Je sais tout le monde mange des escargots, enfin, ceux qui aiment ça, mais la cargolade, c’est spécial ! On trouve les escargots chez le boucher ou chez les marchands de légumes dans des filets où ils sont une centaine.
Je ne saurais vous dire quelle est la quantité d’escargots qu’il vous faudra pour contenter vos convives (moi, je n’ai pas de limites) : je connais un petit garçon de 8 ans qui en a mangé 30 à lui tout seul !
Si vous n’en avez pas encore rencontré, cela va certainement vous arriver, ils sont à ce jour 55576 cisteurs et il y a 29458 cistes cachées en France et 34038 dans le monde ! Mais qu’est-ce qui fait ce succès ?
Il existe dans les Pyrénées Orientales de nombreuses traces de canaux d'irrigation : creusés directement dans le sol, ou bien construits, et même en éverit ! Ils ne sont plus utilisés par les agriculteurs et je trouve que c'est dommageable.
Jusqu'au milieu du XX ème siècle l'Etat français a mené une réelle politique d'extermination du loup : déboisement, forte densité humaine dans les campagnes, disparition des populations d'ongulés sauvages, utilisation de poisons. On estime à 80 le nombre des loups en France (Mercantour), 750 en Italie et 1500 à 2000 en Espagne.
Sur la piste des cistes
Le ciste est un arbuste méditerranéen au feuillage vert tendre duveteux et aux fleurs roses éphémères. En effet, ses fleurs ne durent qu’une journée mais il en a tout le temps, même parfois en hiver !
Je viens d’écosser-laver-mettre-en-sachet-congeler dix kilos de cocos !
Je viens d’écosser-laver-mettre-en-sachet-congeler dix kilos de cocos !
Mostaganem, Arlesian way of life, Herbe folle, Super Ginette... chemin boueux et pierres qui roulent, ça monte et ça descend ! personne ! Juste lui et moi à prendre l' air, après tout, il ne pleuvra pas d' ici un bon moment, on peut y aller !