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céleri

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Recette: Foie gras sur toasts de celeri

Rien de plus simple : pour 4 pers

Ingrédients:

un celeri rave (boule)

160g de bon foie gras

8 tranches de pain de mie ou de pain d'épice

La soupe au pistou

Ingrédients :

A parts égales sauf la tomate =3 x plus.

Cette soupe se prépare en grande quantité.