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BMW Z4M : un roadster qui ne manque pas de piment

Alors que BMW a présenté le futur Z4 Coupé afin de contrer les nombreuses sportives qui déboulent dans la catégorie, c'est au tour du roadster de voir sa gamme évoluer.



Les six cylindres voient leurs puissances majorées (le 3L passe ainsi de 231 à 265cv comme sur les autres modèles de la marque à l'hélice). Mais c'est surtout l'arrivée du loup dans la bergerie qui est intéressante : voilà enfin le Z4M. M comme Motorsport ...

D’où vient le goût « hot » du piment ?

Le goût piquant et fort du piment serait une simple histoire d’adaptation, une sorte de stratégie contre les croqueurs de graines, selon une étude publiée dans la revue Nature. C’est une protéine, la capsaicine qui donne au piment son goût « hot », en stimulant les régions de la peau et de la langue normalement activées en cas de brûlure et de douleur.