On le sait très bien l’alcool TUE !!!
Moi-même je suis un ancien Chef de Rang, métier que j’ai éxercé pendant plus de 25 ans, et il est vrai que « A l’époque » comme on dit, on buvait 1 – 2 – 3 apéros tranquillement, 1 bouteille ou 2 à table, suivies du "Trou Normand", maintenant ce temps-là est bien loin, mais de là, à aller punir les propriétaires de cafés, restaurants, bistrots et autres lieux de gastronomie, à cause des "djeunes" je pense qu’on pousse le bouchon un peu trop loin. Laissez les professionnels de la gastronomie Française faire le travail comme ils aiment le faire ! Il faudrait plutôt revoir certaines copies de « Prévention Anti Alcool » je pense !