Plusieurs ont besoin de leur dose de café le matin, sans quoi leur cerveau est encore endormi. Or, voici que chez des bébés prématurés, le café stimule une fonction aussi vitale que... la respiration.
La nouvelle annonçant que des chercheurs avaient expérimenté du café chez des nouveaux nés en a choqué plusieurs le mois dernier, mais en réalité, il y a des décennies que des médecins prescrivent du café à des prématurés : cela semble les protéger contre l’apnée, un état caractérisé par un arrêt de la respiration pendant plusieurs secondes.
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