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Le couteau de cuisine, ré-inventé !?!

TRANCHANT | 322 personnes sont mortes poignardées en 2008. Et dans la majorité des cas, un couteau de cuisine a été utilisé. Opportuniste, une boîte lance le couteau "anti-poignardage".

La cuisine et le P2P !

On se partage légalement et moins légalement certaines choses depuis notre ordinateur, aussi bien à la maison qu’au bureau. On se partage des vidéos des photos, sur certains forums on partage les meilleures recettes maison, et on laisse ainsi échapper les secrets de la cuisine de la grand-mère, façon de parler.

Duel au piano de cuisine !

Paul Bocuse, Joël Robuchon, Auguste Escoffier, Antoine-Auguste Parmentier, Georges Blanc, Eugénie Brazier, Bernard Loiseau, Marc Veyrat, Pierre Wynants sont des noms qui sonnent dans les oreilles, mais ces chefs qui ont montré leur savoir faire se font pousser hors de leur rang par des jeunes talents, des, nouveaux venus, comme par exemple . . . Pascal Barbot, Michel et Sébastien Bras...

La cuisine au Whisky

Saveurs d' automne:

Paleron braisé au whisky, carottes glacées à l'orange et aux graines de sésame.

Plat avec Balvenie Double Wood 12 ans...