Manuel et Sandrine Rogeri, éleveurs installés à la Bollène-Vésubie dans le haut-pays niçois, ont trouvé une idée originale pour développer leur exploitation: emprunter à des particuliers des fonds qu'ils remboursent en fromages et produits maison.
Ce système, mis en place il y a trois ans pour éviter le prêt bancaire classique, commence à bien fonctionner.
"On ne voulait pas passer par les circuits bancaires traditionnels pour nous agrandir, nous empruntons donc de l'argent à des privés, ceux qui nous permettent d'acheter une vache, une demi-vache ou une chèvre, nous les remboursons sous forme de fromages ou autres produits laitiers faits à la maison", dit Sandrine, qui dispose d'une formation d'ingénieur.
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