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Mandarines caramélisées et glace vanille

Ingrédients (pour 4 personnes):

- 50 grammes de beurre
- 75 grammes de sucre roux
- cinq mandarines pelées et détaillées en quartiers
- un litre de glace vanille

Accélération de la fonte des glaciers et de la glace océanique

Lors de la réunion de l'American Geophysical Union à San Francisco
(Californie), une équipe du National Snow and Ice Data Center de Boulder
(Colorado) a présenté un rapport sur la fonte des glaciers au Groenland
et de la glace recouvrant les eaux de l'Océan Arctique...

Glace arctique fond à donf

Un satellite de la Nasa a donné beaucoup de détails sur les changements spectaculaires de la couche de glace en Arctique entre l'année 2004 et 2005. Profitons-en pour encore tirer un signal d'alarme sur les bouleversements climatiques en cours.
C'est au moment de la sortie du film soutenu par Al Gore : la Vérité qui dérange (voir bande annonce plus bas), que cette actualité très inquiétante fait surface.

Comment les stalactites de glace se forment

stalactique de glaceVous êtes vous jamais demandé en hiver et par temps très froid pourquoi l'eau qui ruisselle forme des stalactiques de glace ?

Observer une des créations les plus cools de la nature est toujours très fun. On vient enfin de comprendre la physique en jeu dans la formation des stalactites de glace grâce à des modèles mathématiques


De la glace très pure se trouve sous le pôle Nord de Mars

La glace d'eau qui se trouve sous la calotte polaire Nord de Mars possède un "très haut degré de pureté" (95%), révèle dans la dernière livraison de la revue Geophysical Research Letters une équipe internationale.

HÔTEL DE GLACE QUÉBEC-CANADA

Unique en Amérique du Nord, l'Hôtel de Glace est entièrement fabriqué de neige et de glace et n'est situé qu'à 30 minutes à l'ouest de la ville de Québec. L'Hôtel de Glace Québec-Canada comprend 36 chambres et suites thématiques

Phoenix aurait trouvé de la glace sur Mars ?

La sonde américaine Phoenix, qui s'est posée dans l'arctique martien le 25 mai, a commencé à explorer le sol de la planète rouge samedi pour y prélever des échantillons et pourrait avoir détecté de la glace, a indiqué la Nasa.

De l'eau liquide sous la surface de Callisto

Callisto, un des plus gros satellites de Jupiter, abriterait, sous sa surface, de l'eau liquide, et non de la glace. Dans une étude publiée par la revue Nature jeudi, Javier Ruiz, chercheur espagnol à l'université Complutense de Madrid, révèle la présence d'eau liquide sous la surface de Callisto. Depuis 1995, la sonde américaine Galileo survole, à basse altitude, les quatre plus gros satellites de Jupiter, Europe, Io, Ganymède et Callisto.


Nouvel eldorado énergétique ?

Des scientifiques tentent de faire du feu avec de la glace dans l'Arctique canadien. L'idée peut paraître loufoque mais le projet Mallik 2002 est tout ce qu'il y a de plus sérieux...

Europe : une vie bien cachée ?

S’il existe une forme de vie sur Europe, lune de Jupiter, elle est plutôt adepte de la maxime « pour vivre heureux vivons cachés »… sous la glace. Les éléments chimiques nécessaires à l’apparition de la vie auraient été présents en quantité suffisante sur Europe...

Urgence pour l'Antarctique

Les glaciers entourant le continent Antarctique fondent beaucoup plus vite que prévu. Cette fois, c’est l’eau de mer qui se retrouve au banc des accusés. Son réchauffement provoque - dans le pire des cas - un amincissement de plus de 40 mètres par an de l’épaisseur de la glace...

Gelé dur sur Mars !

A première vue, cela semble être un débat affreusement ennuyeux: cette glace est-elle faite d'eau ou de gaz carbonique? Mais quand il s'agit de Mars, plus rien n'est ennuyeux, aux yeux des aficionados du cosmos...

Gagner un ballon d'or de ?? ????




Unibet a placé un bloc de glace à Berlin en Allemagne.

Au centre du bloc de glace, se trouve une réplique du Ballon d'Or 14 carats réel,

Canicule: pourquoi pas un sorbet au .....

gazon ou une glace au roquefort ?


PARIS (AFP) - Le mercure ne cessant de grimper, les marchands de glaces s'attendent à des ventes record. Que diriez-vous d'un cornet de glace crémeuse à la moutarde ou d'un rafraîchissant sorbet au gazon ?


Bien que les consommateurs continuent à plébisciter les traditionnels vanille, chocolat ou fraise, quelques fabricants pleins d'imagination repoussent les limites de leur art et titillent nos papilles avec une série de parfums surprenants.




La banquise du pôle Nord pourrait avoir disparu l'été, d'ici à 2040

En raison du réchauffement climatique, la glace qui recouvre l'océan glacial arctique pourrait fondre presque totalement durant les mois d'été à l'horizon 2040, révèlent des chercheurs américains et canadiens du Centre national pour la recherche atmosphérique (NCAR). Selon leurs travaux, publiés mardi 12 décembre, un tel phénomène aurait de graves conséquences environnementales mais aussi commerciales et stratégiques.

Un large pan de la banquise antarctique se disloque

Selon des images satellite, cette désintégration porte déjà sur un pan de glace de 415 km2 faisant partie du plateau Wilkins et a commencé le 28 février par le soudain décrochage d'un iceberg de 25,5 km de long sur 2,4 km de large sur le flanc sud-ouest. Ce mouvement a déclenché la désintégration d'un bloc de 569 km2 du plateau Wilkins, dont 415 km2 ont déjà disparu.

Financiers

Il y a quelques semaines, suite à une info du Grand Gourou de CaféduWeb, je me suis procuré sur Ebay une machine à faire de la glace, une folie en fait pour qui me connaît...

Mars glacee !!

Sel ? Glace ? Que contenait l’échantillon de poussières prélevé dans le sol martien par le bras robotisé de la sonde Phoenix ? Cette question a tenu la Nasa et le reste du monde en haleine pendant plusieurs jours. Jusqu’à ce que les étranges taches blanches se volatilisent comme par magie…

De l'eau sur Mars: Le gout y est !!

La glace martienne avait été découverte depuis longtemps. Il ne restait plus qu’à la... goûter. Voilà qui est fait. Pas de surprise : ça goûte l’eau!

De l'eau sur la Lune ???

La question reste non résolue : y a-t-il de la glace sur la Lune? 40 ans après Apollo, près de 50 ans après les premières sondes lunaires... et près de 60 ans après Tintin!

The Day After Tomorrow: la science sur la glace

Le dernier des blockbusters américains est sur toutes les bandes-annonces des salles de cinéma: une gigantesque ère glaciaire frappe la planète avec une rapidité foudroyante. Et depuis un mois, les climatologues sont appelés à la rescousse: parce que, les producteurs sont bien fiers de le souligner, leur film s'appuie sur des bases scientifiques...

Nouvelle BMW Serie 3

Le changement apparaît le plus visible au niveau de la face avant qui permet à ces deux versions de se distinguer désormais plus nettement des Coupé et Cabriolet qui ne subissent pas le même traitement. On reconnaît aujourd'hui la berline et le break Série 3 à leurs fines optiques qui intègrent les indicateurs de direction derrière une glace blanche alors que ,le bouclier redessiné est sertis de petits projecteurs antibrouillard ronds.

Un apétit d' orque !

Pendant la débâcle, lors de l'été austral, ces mastodontes de 9 mètres surgissent de l'eau pour faire le plein d'oxygène et se repérer. Dans ce labyrinthe, ils cherchent des phoques au repos sur la glace...

Unreal Tournament 2003

Un moteur graphique encore amélioré, de nombreux niveaux plus différents les uns que les autres (monde de lave, monde égyptien, monde de glace...) et des effets spéciaux renversants pour un jeu d'action pur et dur... Que demander de plus ?

Comment soigner les bobos de la mer ?

L'été est souvent synonyme de bronzage, détente, plaisir, glace, apéro bien frais mais à la mer les vacances peuvent vite devenir un cauchemar. La mer abrite plusieurs sortes d'espèces capables de vous "paralyser" un membre pour quelques jours. Que doit-on faire si une méduse nous brule, si un oursin nous pique ou si une vive nous attaque ?

Les chroniques de Narnia

Quatre enfants sont envoyés à la campagne au cours du Blitz, comme la plupart des enfants londoniens lors de la seconde guerre mondiale. Lors d’une partie de cache cache dans le vieux manoir où ils ont trouvé refuge, ils découvrent une armoire magique qui les emmènent dans le pays de Narnia, un monde peuplé de faunes, de dryades, de castors et de loups qui parlent, bref un pays enchanté. Hélas depuis près de 100 ans, Narnia vit sous la coupe de la reine-sorcière Jadis, à la méchanceté sans pareil. Elle a transformé Narnia en pays de glace et de misère.

Le meilleur magasin du net pour les accessoires,

de cuisine stupides, ou d'autres gadgets ....

Le cône de glace rotatif, pour ne pas avoir à imprimer une rotation à son poignet quand on slurpe sa boule vanille.
La salière auto-vibrante, pour saupoudrer sans effort.
Le protège banane en plastique, pour promener son fruit sans danger.

Calendrier de MAI

Quel mois enchanteur ! Tout revit et s'épanouit autour de vous ! Mais attention, ne vous empressez pas trop vite de sortir vos annuelles et vos précieuses plantes en pot : Sa «majesté » hiver ne s'avoue jamais vaincue avant les Saints de Glace (Sts Mamert, Servais et Pancrace) les 12, 13 et 14 mai.

Un peu curieux notre Mont Banc, il grandit lui !

Non seulement il grandit mais il grossit en même temps, en deux ans le Mont Blanc à pris 215 centimètres, et grossit de presque 10 000m3 de glace.

Le côté mystérieux de la lune Iapetus !

Qu'est-il arrivé à la lune de Saturne Iapetus (ou Japet) ? De vastes sections de ce monde étrange apparaissent comme très sombres, alors que d'autres sont aussi lumineuses que de la glace. La composition de ces zones sombres est inconnue. Iapetus a également une crête équatoriale peu commune qui lui donne l'aspect d'une noix.

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